- Det var bare ikke mine to dage

Endnu en deltager har afleveret sit forklæde i "Den store bagedyst".

Det blev 38-årige Amrinder Kaur Sadana, som måtte forlade konkurrencen efter et afsnit i chokoladens tegn, hvor det ifølge hende selv gik galt i alle tre opgaver.

- Det var bare ikke mine to dage. Jeg ville helt sikkert gerne være kommet længere, men sådan er spillets regler, siger hun.

Hemmelig udfordring gik skævt

Det var i programmets hemmelige udfordring, at det for alvor gik skævt for amatørbageren, der til daglig er afdelingsleder i en fritidsordning.

Hun fik en absolut sidsteplads af de to dommere, som dog til gengæld roste hendes mesterværkskage for at have et humoristisk look.

- Udtrykket på min kage blev, som jeg havde ønsket. Men smagen var desværre ikke, som den skulle være, siger hun.

Inspireret af H.C. Andersen

Kagen, der forestillede en hvid svane, var inspireret af H.C. Andersens eventyr om den grimme ælling. En historie, som bageentusiasten ser meget af sig selv i.

- Det er på en måde min livsrejse. Jeg har altid været usikker på mig selv både personligt og kropsligt. Jeg har været en meget stor pige. Men jeg er begyndt at hvile mere i mig selv og min krop, siger Amrinder Kaur Sadana og fortsætter:

- Jeg har som person også udviklet mig fra at være meget introvert til at være mere åben. Men jeg kan stadig have svært ved at åbne mig for mennesker, jeg ikke kender.

Jeg var usikker undervejs

Derfor var det også noget af en omvæltning at skulle vise sig selv frem i et landsdækkende tv-program, fortæller den bageglade pædagog.

- Da jeg første gang stod foran et kamera, tænkte jeg: "Hvad er det, jeg har rodet mig ud i?", siger hun og fortsætter:

- Jeg var usikker undervejs. Men jeg har prøvet at være mig selv og tænke på, at det er okay ikke at være perfekt.

Et vigtigt skridt

Kageeventyret endte tidligere, end Amrinder Kaur Sadana havde håbet. Men oplevelsen har været et vigtigt skridt på hendes personlige rejse.

- Og den er slet ikke slut, bare fordi "Den store bagedyst" er, understreger amatørbageren, der i programmet blev kendt for at bruge eksotiske ingredienser og varme krydderier.

De smage har været i hendes liv altid, fortæller hun.

Ny kagedag på lørdag

Næste afsnit af "Den store bagedyst" sendes lørdag klokken 20 på DR1.

Her skal deltagerne både bage vartegn fra hele Danmark og holde tungen lige i munden, når de skal forsøge at forstå forskellige danske dialekter.