Annonce
Kun 18 år: Bagedyst-Mia er god i et køkken
Mia Emilie Persson er faktisk så god ved komfuret, at hun står for at lave aftensmad derhjemme.
Annonce
18-årige Mia Emilie Persson er Den store bagedysts yngste deltager. Men erfaring har hun nok af.
Hun har de seneste par år stået ved kødgryderne i hjemmet, hvor hun sørger for, at hun og familien får aftensmad, fordi hendes interesse for det kulinariske er enorm.
Det var en kombination af hendes interesse for madlavning og lysten til at udfordre sig selv, der gjorde, at hun tilmeldte sig.
Annonce
Vild med madlavning
Interessen for madlavning begyndte i 12-års alderen for Mia Emilie Persson.
Artiklen fortsætter efter videoen
Det har resulteret i, at hun nu er den i hjemmet, der står for aftensmaden.
– Det er mig, der laver mad. Mine forældre er ikke så interesseret i madlavning, siger bagedystdeltageren til Kendte.dk.
Hun vil skyde på, at aftensmaden har været hendes ansvarsområde i omkring tre år.
Ville udfordre sig selv
Mia Emilie Perssons interesse for gastronomi har mestendels været fokuseret på mad fremfor bagværk.
– Jeg har mere erfaring med det salte køkken end det søde, konstaterer hun.
Men det var egentlig også grunden til, at hun meldte sig til Den store bagedyst.
– Jeg har i mange år godt kunnet lide at lave mad. Jeg ville gerne udfordre mig selv, og så tænkte jeg, at det ville være en stor oplevelse, forklarer den 18-årige.
En udfordring, som hendes forældre har bakket hende op i.
Inspireret af rejser
Når de mange deltagere i Den store bagedyst står klar i teltet kan meget gå galt. Seere har ofte oplevet mousser, der ikke har sat sig. Chokolade, der er umuligt at temperere og meget mere.
Det kunne tænkes, at det kunne give bekymringer for en deltager inden programmet. Men sådan var det ikke for Mie Emilie Persson.
– Jeg var mest bare spændt og havde ikke som sådan nogle bekymringer, siger den 18-årige.
Kreationerne, som Mia Emilie Persson står bag i Den store bagedyst, er bagværk, hun selv har fundet på.
– Jeg har prøvet at bruge min egen fantasi, og så har jeg været meget inspireret af de rejser, vi har været på, og hvordan man gør i udlandet, siger hun.
Sjovt at være med
Overordnet har Mia Emilie Persson virkelig frydet sig over sit valg om at udfordre sig selv ved at deltage i Den store bagedyst.
– Det var mega sjovt. Det, at stå i sådanne omgivelser, det synes jeg var fedt, siger hun.
Hun forklarer også, at det har været en fed oplevelse at møde de andre deltagere, der alle sammen var søde.
– Det har været fedt at have delt så stor en oplevelse med dem, siger den 18-årige, der var et år yngre, da programmerne blev optaget.
Den store bagedyst har premiere lørdag den 5. oktober på DR.
