Må aldrig serveres igen
Foie gras vil ikke blive serveret i kongelige residenser i Storbritannien, lyder det fra landets konge
Den britiske kong Charles har forbudt foie gras fra alle kongelige residenser.
Det oplyser dyrerettighedsgruppen Peta.
Den 74-årige konge forbød også foie gras, da han var prins.
- Som prins fjernede kong Charles foie gras - et forfærdeligt produkt, der kræver, at gæs og ænder tvangsfodres, indtil deres lever vokser til op til ti gange størrelse, og herefter slagtes - fra sine residenser.
Gælder nu hele kongehuset
- Peta har fået bekræftet, at Hans Majestæts medmenneskelige politik nu gælder for hele kongehuset og alle kongelige residenser, lyder det.
Som tak for tiltaget vil kongen af Peta få tilsendt en såkaldt faux gras, der er lavet af kokken Alexis Gauthier, der specialiserer sig i veganske retter.
- Peta opfordrer alle til at følge kongens valg og fravælge foie gras, når der skal laves mad til jul og fremover, siger Petas vicepræsident, Elisa Allen.
Foie gras er lever fra enten gæs eller ænder, der primært produceres gennem tvangsfodring af dyrene.