Med kniven for struben: Kok kaster med gryder og spiller harmonika

Thomas Castberg får tirsdag aften sin sag for.

Bølgerne går højt på restauranten, når Lilo skiftevis kaster med gryder i køkkenet og spiller harmonika. Foto: TV3.
Offentliggjort Sidst opdateret

I tirsdagens afsnit af “Med kniven for struben” tager kokken Thomas Castberg til en siciliansk restaurant i Hillerød.

Bølgerne går højt på restauranten Castello Rufo Ruffo, når Lilo skiftevis kaster med gryder i køkkenet og spiller harmonika – og hans hustru, Anja, styrer slagets gang i restauranten.

Underskud på fjerde år

Men alt det hårde arbejde til trods, kører restauranten med underskud på fjerde år.

Og en lukning er uundgåelig, hvis ikke der sker noget drastisk.

Der skal flere gæster til, og Thomas Castberg får sin sag for, når han på bare fem dage skal vende nedgang til opsving.

Du kan se “Med kniven for struben” i aften klokken 21 på TV3.



Powered by Labrador CMS