Med kniven for struben: Sådan går det Kongerslev Kro

tirsdag d. 10. oktober 2017 kl: 22. 00 Af: Elo Christoffersen
Kongerslev Kro
- Jeg har fået ny inspiration. Men vi har ikke så mange spisende gæster endnu, fortæller Morten til Kendte.dk. Foto: TV3.

I sæsonpremieren af "Med kniven for struben" blev der lavet flere ændringer hos Kongerslev Kro.

Thomas Castberg besøgte i sæsonpremieren af “Med kniven for struben” Kongerslev Kro i Nordjylland.

Og det lykkedes Castberg, at hjælpe kroen.

Menukort kortet ned

Et langt menukort blev barberet ned.

Restauranten ligger  i forlængelse af kroens værtshus, som man skal gå igennem for at komme ind til restauranten. Det var mildest talt ikke særlig appetitligt at skulle igennem en stor røgsky, når man skulle ind at spise.

Det blev der ændret på. Restauranten fik en anden indgang. Desuden blev restauranten mere børnevenligt.

Med kniven for struben: Er bange for at få gæster

Og Kongerslev Kro har siden Castbergs besøg fået flere gæster.

Krofatter glad for hjælpen

Krofatter Morten er glad for Thomas Castbergs hjælp:

– Jeg har fået ny inspiration. Men vi har ikke så mange spisende gæster endnu. Men det kan være det kommer her efter udsendelsen, fortæller Morten til Kendte.dk.

Han fortæller, at det ikke var en økonomisk pine, som kroen stod i:

– Vi har mange selskaber og en god krostue. Det vi manglede var nogle gæster, som kom for at spise til daglig. Det er svært for restauranter ude på landet, at køre en a la carte. Folk går ikke sådan ud at spise, forklarer Morten.

Du kan se “Med kniven for struben” hver tirsdag klokken 21 på TV3.

Del din kommentar

Forsiden lige nu