Panik i “Med kniven for struben”: Familie forlader restauranten

tirsdag d. 31. oktober 2017 kl: 12. 54 Af: Elo Christoffersen
Otempo Med kniven for struben
Otempo trænger i høj grad til Thomas Castbergs hjælp. Foto: TV3.

Se hvor meget pres der er på i restaurant Otempo i videoen.

I aftenens afsnit af Med kniven for struben er mesterkokken Thomas Castberg i hjertet af København, hvor den brasilianske restaurant Otempo ligger.

Otempo trænger i høj grad til Castbergs hjælp, da de ikke får nogen gæster.

Restauranten har derfor en utrolig kort levetid tilbage, og det hjælper bestemt ikke, at restauranten koster 24.000 kroner i husleje om måneden.

Ø-kuller? Castberg er rystet over denne kro

Potentiale i maden

Heldigvis ser Castberg noget potentiale i maden og stedet, og sørger for at fylde restauranten op for en aften.

Desværre kan man hurtigt se, at personalet slet ikke er vant til at have så travlt.

Det resulterer i, at de sultne gæster må vente alt for længe på at få hovedretten, efter de har fået pirret appetitten med en forret.

Familie forlader restauranten

For én familie bliver ventetiden for lang.

De sidder med en meget sulten lille dreng, og de bliver derfor nødt til at gå, inden hovedretten bliver serveret.

Med kniven for struben: Kok kaster med gryder og spiller harmonika

Se om Castberg kan få Otempos personale til at arbejde bedre sammen i aften.

Du kan se Med kniven for struben i aften klokken 21 på TV3.

Del din kommentar

Forsiden lige nu